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Secondi piatti di pesce
Lasciatevi conquistare dai sapori di secondi piatti di pesce, pensati per esaltare la freschezza
delle materie prime e accompagnare ogni portata con profumi delicati e abbinamenti
raffinati.
Lucioperca sfumato al vino bianco passito e pepe rosa *** (4)
Pikeperch poached in white wine and pink peppercorns
€ 24,00
Scaloppa d’Ombrina in crosta di prezzemolo olive taggiasche
crema di patate e datterino giallo *** (4)
Umbrine scallop in parsley crust, Taggiasche olives, potato cream and yellow datterino tomatoes
€ 26,00
Salmerino al burro e mandorle (1-4-7)
Char with butter and almonds
€ 23,00
Tutti i piatti sono accompagnati da verdure e patate
Every dish is served with sides
Coperto e servizio € 3,00

